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いかしゅうまい

いかしゅうまい いかしゅうまいのこだわり いかしゅうまいの誕生秘話

身が柔らかいイカの上身のみを使用し、ふんわりとした淡雪のような食感に仕上げました。

栄養成分値(大まる1粒あたり)
エネルギー 83.6kcal
水分 19.9g
たんぱく質 2.5g
脂質 5.7g
炭水化物 5.5g
灰分 0.4g
ナトリウム 224.4mg
【主な原材料】
いか、魚肉(たら)、卵、玉ねぎ
【アレルギー】
いか、卵、大豆、小麦

萬坊人気ナンバー1のいかしゅうまい。お口いっぱいに広がるふんわり感と、プリプリの歯ごたえがたまりません。
産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、純植物性原料のみの飼料だけで育てた鶏の産みたて卵、天然のにがり成分をたっぷり含んだ海塩を加えて練り込みました。 呼子名物いかしゅうまい発祥の店から、旨さとコクが凝縮された味わいをお届けします。

萬坊の海中レストランで誕生してから三十年余り、変わらないのは、料理人の思いです。お客様が口にした瞬間、思わず笑みがこぼれるような美味しさを届けること。 いつまでも変わらぬ思いを包み込んだ贈り物です。

※写真は調理例イメージです。

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